
瑞穗舞鶴茶園上有一間(撞牆水餃),老闆娘是越南媳婦準,因為店裡的水餃是以酒菜當餡料
為了推薦客人說男人多吃韭菜會很強壯,當時國語不是很標,強壯說成撞牆,就此名稱就稱為撞牆水餃
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達基力是一處推廣太魯閣族文化內涵的交流地點,老闆是退休小學老師,
提供族人漂流木藝創作及風味餐的一個地方增加族人就業機會
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「劍柔山莊」是取自主人夫婦兩人名字最後一字命名,有「剛柔並濟、永結同心」之意在這用餐,每個人都會更加有「內涵」
第一次來到這裡的客人會以為來到金庸武俠聖地,劍柔山莊位於光復鄉馬太鞍溼地,為退休老師所經營,老闆娘每天不希望客人太
多,也許老師本性他希望告訴每位客人每道菜,代表這阿美族的 故事,每種植物的涵義,對大自然的感恩,
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打敗不景氣,又一家用餐環境佳、便宜又好吃的美食,統帥飯店2樓茶飲餐
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集饌餐廳位於花蓮市中山路887號靠近慈濟醫院的加油站
這家店以原木方是佈置有點古典味,老闆及員工都平均60歲以上很特別
有時點了菜單,阿嬤就說「你直接跟我說點什麼,要不然她也看不清除」
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生魚片蓋飯,滿滿的生魚片,配上一口一口沾有芥末壽司飯真的很滿足,只要150元
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又是隱藏在一家小巷的店,位於美崙市場石頭公園旁
店裡佈置了很多以襪子製作的娃娃、布偶,相當卡娃怡
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其實我一直叫這家餐廳為美女廚師,真正店名都沒記住‧
老闆是一個美女廚師,一直很低調,去了2-3年看老闆幾乎都不會到吧檯招呼客人
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隱藏在市區裡的一家小店,位置不多最好先訂位
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小鎮上如果沒人帶在光復路可能或措失一個品嚐 美味的地方「我的咖啡館」
老闆是原住民女廚師,得過很多廚藝大獎
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