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荳蘭橋臭豆腐

住址:花蓮縣吉安鄉吉祥一街1號

營業時間下午3點之後

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東西都不錯吃,一般人都點一份脆皮臭豆腐及蚵仔麵線

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老闆整家店收集了一堆古物,可以慢慢回味兒時回憶

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蚵仔麵線湯頭濃郁的柴魚香,吃完嘴巴還殘留香氣,蚵仔也很飽滿

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腸旺鴨血,鴨血每塊都是厚實一大塊吃起來ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的很有彈性,

配料也相當豐富

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脆皮臭豆腐,外脆內軟,除了備有一般泡菜外,老闆在臭豆腐上面

灑了些許的蒜末及韭菜,有股特別香氣

鳳林國小前的臭豆腐灑滿一堆韭菜,個人覺得韭菜過多已經搶過臭豆腐風味

這裡韭菜量剛好提味

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喜歡吃辣的人可嚐嚐左邊這瓶辣椒老闆特製,很辣

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