瑞穗舞鶴茶園上有一間(撞牆水餃)，老闆娘是越南媳婦準，因為店裡的水餃是以酒菜當餡料
為了推薦客人說男人多吃韭菜會很強壯，當時國語不是很標，強壯說成撞牆，就此名稱就稱為撞牆水餃
撞牆水餃，位於舞鶴茶園，用餐環境是也很漂亮
老闆也有是開民宿，環境相當清幽-掃叭頂民宿
烘蛋，蔬菜多汁，蛋皮相當厚度
今天主角，撞牆水餃、薄皮餡多
萬壽無疆-生菜沙拉，有別於越南生菜沙拉以蝦子為主，以照燒肉代替，吃起來很爽口
男歡女愛--南瓜泥，老闆以新乃慢慢熬煮南瓜，整個鮮奶都入味到南瓜裡，除了南瓜泥以外還吃的到南瓜塊
據老闆所說，是ㄧ道非常耗功夫的菜，可以訓練耐性，大家讚不絕口，一口接一口，完全不會油膩
屋內只有4張桌子，vip 位置唯一張視野最好
炒河粉，顏色繽紛，老闆做菜喜歡顏色亮麗
親愛蝦
快樂豬腳，老闆用中藥清燉軟爛，皮還會彈牙，不油膩
太睡雞，肉質咬勁、甜美，需前一天預約
用餐最好事先預約，老闆只接4桌，沒什麼菜單，老闆以人數出菜和費用，平均每位費用300元
| 訂房專線: 0910-552019 / (03)887-178 |
| 地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村211-1號 |
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