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位於壽豐鎮上一間老店,火車站右轉

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店裡還是使用阿摩尼亞製造冰品,吃冰的同時機器還是轟隆隆作響,相當復古

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店裡最大特色就是甘蔗冰,將甘蔗切斷萃取蔗汁,加入一定比例的水放入製冰機內

因為沒有加入其他添加物,所以甜而不膩

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紅豆、綠豆、花豆、芋頭等及糖水都仍就用傳統大灶和材火熬煮出來

 

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每道食材都是老闆用心熬煮, 沒有用罐頭方式敷衍

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