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隱藏在市區裡的一家小店,位置不多最好先訂位

 

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老闆娘親手繪製的POP,店裡選用食材以花蓮本地無毒農業為主

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店裡有套餐及單點,均是老闆現煮,價格平易近人

套餐:單餐均價120-140,全餐多加40元

單點每道菜180-220

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老闆原本在台北大飯店來到花蓮過著簡單的生活,全家人一起經營這小店

取名福耕期許「福田自耕」

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全餐的沙拉,馬鈴薯綿綿細致,加上芭樂絲風味特別

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蝦仁炒蛋:滑嫩雞蛋包覆嚼勁蝦仁、青菜翠綠爽口

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糖醋子排,醬汁清爽,子排肉汁仍舊包覆在豬肉裡面,咬起來仍有酥脆口感

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湯裡裝滿滿食材,老闆用心熬燉,包含豬肉都入口即化

來了很多次,幾乎每次湯品都使用不同食材,老闆在湯的用心不輸主食

不會像很多餐廳套餐只注重主食而忽略湯飲

 

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全餐餐後飲料

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主食有2-30種,每道都不錯但我還是喜歡熱炒,吃起來很幸福的感覺

在舊遠東旁一間派出所旁小巷忠孝街83號,隔壁是間歷史悠久媽祖廟

最好先訂位TEL:03-8326899

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