隱藏在市區裡的一家小店，位置不多最好先訂位
老闆娘親手繪製的POP，店裡選用食材以花蓮本地無毒農業為主
店裡有套餐及單點，均是老闆現煮，價格平易近人
套餐：單餐均價120-140，全餐多加40元
單點每道菜180-220
老闆原本在台北大飯店來到花蓮過著簡單的生活，全家人一起經營這小店
取名福耕期許「福田自耕」
全餐的沙拉，馬鈴薯綿綿細致，加上芭樂絲風味特別
蝦仁炒蛋：滑嫩雞蛋包覆嚼勁蝦仁、青菜翠綠爽口
糖醋子排，醬汁清爽，子排肉汁仍舊包覆在豬肉裡面，咬起來仍有酥脆口感
湯裡裝滿滿食材，老闆用心熬燉，包含豬肉都入口即化
來了很多次，幾乎每次湯品都使用不同食材，老闆在湯的用心不輸主食
不會像很多餐廳套餐只注重主食而忽略湯飲
全餐餐後飲料
主食有2-30種，每道都不錯但我還是喜歡熱炒，吃起來很幸福的感覺
在舊遠東旁一間派出所旁小巷忠孝街83號，隔壁是間歷史悠久媽祖廟
最好先訂位TEL:03-8326899
全站熱搜
留言列表
花蓮現在玩什麼 (3)
{{ article.title }}
